O mercado da mandioca continuou pressionado na última semana devido ao aumento da oferta em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Segundo o Centro de Pesquisas, muitos produtores intensificaram a comercialização da raiz em busca de capitalização ou para liberar áreas, elevando a disponibilidade de matéria-prima destinada às fecularias.
Oferta restrita de mandioca sustenta alta e reduz produção de derivados
Preço da mandioca atinge maior média semanal desde maio
Mandioca atinge maior valorização semanal dos últimos quatro meses
Em diversas praças, o volume ofertado acabou superando a demanda da indústria, cenário que resultou em novas quedas nas cotações da mandioca.
Oferta elevada deve continuar
De acordo com o Cepea, o movimento de produtores em busca de agendamentos para entrega da raiz permanece intenso, pelo menos para os próximos dois meses, sinalizando continuidade da oferta elevada no mercado.
Com isso, o setor avalia que os preços ainda podem sofrer recuos mais fortes, especialmente durante o pico da safra.
Próxima safra já começa a ser planejada
Além do cenário atual de preços pressionados, parte dos produtores já iniciou o plantio da safra 2026/27, principalmente em regiões de Mato Grosso do Sul e do Paraná.
Segundo o Cepea, a intenção de muitos agricultores é reduzir a área cultivada na próxima temporada. A decisão está ligada à queda da rentabilidade observada nas últimas safras, aos custos ainda elevados de produção e à menor disponibilidade de crédito no setor.
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