O clima tem dificultado o avanço da colheita de mandioca em algumas regiões do país, enquanto a baixa rentabilidade reduz o interesse de parte dos produtores em comercializar a raiz. Levantamento do Cepea indica que, na última semana de janeiro, a oferta ficou abaixo das expectativas dos agentes de mercado, cenário que sustentou os valores de negociação.
Para as próximas semanas, a irregularidade das chuvas deve continuar limitando a colheita em determinadas regiões produtoras. Além disso, produtores consultados pelo Cepea sinalizam intenção de reduzir as entregas diante dos preços praticados atualmente, o que restringe ainda mais a disponibilidade do produto.
Preço da mandioca atinge maior patamar desde fevereiro de 2025
Chuvas afetam moagem de mandioca e sustentam cotações
Excesso de umidade atrasa mandioca e freia fecularias
Do lado da demanda, a procura pela matéria-prima tende a permanecer firme, especialmente pela necessidade de formação de estoques por parte de algumas indústrias. Esse conjunto de fatores deve manter as cotações da mandioca com poucas oscilações no curto prazo.
