Colheita avança e preço da batata recua em todo o país

Os preços da batata especial tipo ágata registraram queda em todas as regiões acompanhadas pelo Hortifrúti do Cepea na semana passada. O principal fator de pressão sobre as cotações foi o aumento generalizado da oferta do produto no mercado nacional.

Esse crescimento no volume disponível foi impulsionado pela recuperação da produtividade em diversas praças produtoras e pela intensificação dos trabalhos de colheita no campo. Além do incremento na oferta, os colaboradores do Cepea apontam que a demanda esteve mais fraca no período, comportamento que costuma ocorrer nesta época do ano em função das férias escolares, que reduzem o consumo institucional e doméstico de forma geral.

Para as próximas semanas, a tendência de baixa deve continuar. Os pesquisadores da equipe de Hortifrúti do Cepea destacam que a expectativa é de novos recuos nas cotações, diante da continuidade das atividades de colheita e do bom rendimento que as lavouras vêm apresentando.