Colheita de café atinge 95,4% e entra na reta final

A colheita de café nas principais praças de arábica do país entrou em sua etapa decisiva, alcançando 95,4% da área total monitorada até o dia 4 de setembro. O índice faz parte do mais recente boletim operacional divulgado pelo setor cooperativista de café, que congrega mais de 22 mil famílias cooperadas e tem atuação abrangente em 370 municípios de Minas Gerais e São Paulo.

O ritmo das operações de campo mostra que os trabalhos estão praticamente liquidados no território paulista e em fase conclusiva nos cinturões mineiros. A Média Mogiana, no estado de São Paulo, lidera o cronograma com 97,1% dos cafezais totalmente colhidos, restando apenas os últimos lotes residuais de arremate.

O cenário produtivo nas principais regiões monitoradas distribui-se da seguinte forma:

Média Mogiana (SP): Apresenta o ciclo mais adiantado, alcançando 97,1% da safra recolhida;

Sul de Minas: Principal polo produtivo de arábica, registrando 95,9% dos trabalhos concluídos;

Cerrado Mineiro: Operações de colheita atingem 95,4% da área cooperada;

Matas de Minas: Região de relevo montanhoso e colheita mais tardia, somando 85% dos talhões trabalhados.

Com mais de 95% da produção fora dos pés, a atenção dos cafeicultores volta-se agora para a secagem nos terreiros, o beneficiamento das sacas nos armazéns e a preparação nutricional das plantas para a abertura das floradas que definirão o potencial da safra seguinte.