Exportações de carne bovina de MT crescem quase 30% em 2025

As exportações de carne bovina de MT fecharam 2025 com resultado histórico. O volume embarcado cresceu 28,86% em relação a 2024. De acordo com dados do Imea, Mato Grosso exportou 978,41 mil toneladas em equivalente carcaça (TEC). Com isso, o estado atingiu o maior patamar da série histórica.

Além do volume, a receita também avançou. O faturamento somou US$ 4,11 bilhões, alta de 53,82% no comparativo anual. O preço médio alcançou US$ 4.201,24 por tonelada. Esse foi o segundo maior valor já registrado pelo setor.

A China liderou as compras externas. O país importou 536,96 mil toneladas em TEC, crescimento de 52,69% sobre o ano anterior.

Paralelamente, o estado registrou recorde nos abates. Em 2025, os frigoríficos processaram 7,46 milhões de cabeças, aumento de 1,44%. Somente em dezembro, os abates totalizaram 607 mil animais. O resultado refletiu maior oferta de bovinos terminados e demanda externa aquecida.

As exportações de carne bovina de MT também avançaram com maior participação de animais jovens. Os abates de bovinos com até 24 meses somaram 3,22 milhões de cabeças. Esse volume representa alta de 17,55% no ano. A participação dessa categoria chegou a 43,24% do total abatido.

No curto prazo, as escalas de abate recuaram. O indicador caiu 11,60% e fechou em média de 13,31 dias.

O ajuste acompanha o equilíbrio entre oferta elevada e ritmo industrial. A expectativa é de normalização gradual ao longo de 2026. Apesar disso, os preços mostraram leve retração. A arroba do boi gordo a prazo caiu 1,11%, enquanto a da vaca gorda recuou 0,42%.

Ainda assim, o cenário segue sustentado. A qualidade do rebanho e a diversificação de mercados reforçam o desempenho das exportações de carne bovina de MT.

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