Os valores dos produtos avícolas monitorados pelo Cepea começaram julho estáveis ou levemente elevados. O aumento usual da demanda no início do mês (devido ao recebimento de salários), aliado ao feriado de 9 de julho (Revolução Constitucionalista) no estado de São Paulo, ajudou a sustentar os preços.
Em geral, a liquidez permanece normal, com oferta e demanda equilibradas. No mercado de pintainho de corte, pesquisas do Cepea indicam que, após sucessivos aumentos desde meados de maio, os preços se estabilizaram no início de julho.