A precisão sensorial e a agilidade no diagnóstico de cafés especiais consagraram Jacques Pereira Carneiro como bicampeão do Campeonato Brasileiro de Cup Tasters. Organizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) durante o Arábica Coffee Festival, em Reduto (MG), a disputa reuniu os principais provadores do país. O degustador representante de Carmo de Minas (MG) garantiu o segundo troféu nacional consecutivo no sábado, 3 de outubro, ao acertar seis triangulações de cafés especiais no tempo de 0728" na bateria decisiva.
A final foi marcada pelo alto nível técnico entre campeões históricos da modalidade. O segundo lugar ficou com Bruno Megda, de Cabo Verde (MG), vencedor da edição de 2025; o terceiro posto foi conquistado por José Augusto Naves, de Varginha (MG), campeão em 2023; e a quarta colocação coube a Athos Scalco Caixeta, de Machado (MG). Para atingir o pódio máximo e carimbar a vaga para representar o Brasil na etapa global promovida pela World Coffee Championships (WCC), Carneiro enfrentou quatro rodadas eliminatórias e degustou um total acumulado de 32 xícaras.
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O formato oficial de Cup Tasters exige dos competidores olfato aguçado, memória gustativa e velocidade sob pressão psicológica: em cada rodada, o provador recebe oito conjuntos de três xícaras (triângulos), sendo duas com a mesma bebida e uma ligeiramente distinta. Cabe ao profissional identificar a amostra divergente no menor tempo possível.
A BSCA atua como a entidade certificada no Brasil perante a WCC desde 2016, respondendo pela execução oficial das seletivas nacionais que habilitam os representantes brasileiros para os campeonatos mundiais em suas variadas divisões de barismo e torra.
Prêmio Terra Brasil Café destaca lotes campeões com leilão de R$ 269 mil
O festival sediou também a validação e entrega dos troféus do Prêmio Terra Brasil Café, chancela outorgada pela BSCA que afere pontuações e reconhece os cafés de padrão superior em três categorias técnicas:
Canéforas: Na subcategoria fermentados, o vencedor foi Josias Diniz (Sítio Alto da Serra, Manhuaçu/MG); na divisão não fermentados, o primeiro lugar ficou com Sebastião Assis Lopes (Sítio Cancan, Canaã/MG);
Arábica Naturais: A campeã foi a cafeicultora Rayra Matias Cavaliere (Sítio Poço do Egito, Iúna/ES);
Arábica Cereja Descascado: O troféu de primeiro lugar foi conquistado por João Vithor Medeiros Lacerda (Sítio Forquilha do Rio, Espera Feliz/MG).
Os cafés finalistas foram disponibilizados para lances em leilão especial de encerramento, que movimentou um faturamento global de R$ 269 mil com a liquidação de 25 lotes, alcançando uma valorização média de R$ 10.760 por lote.
Além do prêmio financeiro e dos troféus, os produtores contemplados passam a integrar, a partir de janeiro, um programa imersivo de capacitação técnica com especialistas de mercado até o final da temporada, cobrindo etapas de pós-colheita, beneficiamento de precisão, marketing e estratégias de comercialização de cafés finos.
