Arroba do boi e bezerro sobem em MS, mas produtor segue cauteloso

A arroba do boi gordo segue em trajetória de valorização em Mato Grosso do Sul. Nos primeiros dias de abril, o valor chegou a R$ 311,10/@, alta de 43% em relação a abril de 2024. Segundo dados do Sigabov, a redução na escala de abate no estado indica menor oferta de animais, o que contribui para a valorização da arroba.

De acordo com a Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Famasul), a escala de abate é um termômetro da oferta de animais. Quando mais curta, como observado em março, sinaliza menor oferta e tende a puxar os preços para cima.

Apesar do cenário positivo, a margem do produtor ainda enfrenta desafios. A alta no custo dos insumos, especialmente do milho – que subiu 13% apenas em março –, tem pressionado os sistemas de engorda. A alimentação representa até 25% do custo total de produção, comprometendo o ganho mesmo com a arroba em alta.

A relação de troca entre boi gordo e milho também caiu. Há um ano, uma arroba comprava em média 4,65 sacas de milho. Hoje, esse número é menor, reduzindo o poder de compra do pecuarista.

Bezerro - Esalq/BM&F Bovespa - Mato Grosso do Sul VEJA MAIS COTAÇÕES
Data	Valor R$	Var/dia	Var/mês	Valor US$
02-05-2025	2.938,21	0,24%	0,24%	519,58
30-04-2025	2.931,28	0,31%	8,36%	516,80
29-04-2025	2.922,32	0,92%	8,03%	518,88
28-04-2025	2.895,64	0,90%	7,04%	512,14
25-04-2025	2.869,71	0,00%	6,08%	504,96
24-04-2025	2.869,61	0,12%	6,08%	504,95
23-04-2025	2.866,08	0,78%	5,95%	501,50

Alta nos preços da arroba e do bezerro anima mercado, mas ainda não indica novo ciclo. Foto: Canva