Diferenças no ritmo da colheita e do plantio resultam em variação regional nos preços da mandioca
Segundo pesquisadores do Cepea, ao longo da última semana, os preços da mandioca apresentaram variações entre as regiões monitoradas.
Enquanto parte dos produtores se concentrou no plantio e se afastou do mercado spot, outros continuaram colhendo e comercializando a raiz, principalmente aqueles que precisavam liberar áreas ou gerar receita para custear as atividades da safra 2025/26.
Com isso, os preços registraram comportamentos distintos conforme a localidade. No geral, a média semanal se manteve praticamente estável em relação à semana anterior.
De acordo com levantamento do Cepea, entre os dias 5 e 9 de maio, o preço médio a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 555,18, representando uma leve queda de 0,48%.