A área colhida na parcial deste mês se mantém semelhante à do período anterior
Demanda recua com o final de mês
Segundo pesquisadores do Cepea, as altas são resultado da menor oferta proveniente das praças sulistas
Atacadistas paulistas e cariocas relataram que as chuvas ocorridas no início da última semana reforçaram as altas de preços
Esse aumento é reflexo do elevado volume de chuva nas regiões que abastecem o mercado, que dificultaram a colheita
Na última semana, houve um aumento nos preços da batata em todos os atacados monitorados pela equipe Hortifrúti/Cepea
Segundo levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea, a retração nos preços está atrelada à maior oferta
O principal benefício do alimento é a eliminação dos radicais livres no organismo e é uma excelente opção para a agricultura familiar.
De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, embora a geada quase não tenha prejudicado os tubérculos já formados, houve perdas nas áreas que serão colhidas dentro de algumas semanas, e a colheita foi desacelerada
O Estado estima produzir 812,6 mil toneladas do tubérculo até o final da segunda safra, que termina antes do inverno