Maior demanda mantém preços do arroz firmes

Apesar do avanço da colheita, as cotações permanecem firmes
Maior demanda mantém preços do arroz firmes
Colheita do arroz avança no Sul do país
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A liquidez aumentou no mercado de arroz em casca nos últimos dias, com demandantes mais interessados em negócios locais e também em exportar o cereal, especialmente no Sul e no Sudeste do País. Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda para exportação se elevou porque os preços estão alinhados aos valores praticados no mercado doméstico. Além disso, o ritmo de negócios aumentou no mercado interno devido à alta nas vendas do arroz beneficiado aos grandes centros consumidores.

Ao mesmo tempo, vendedores continuam retraídos, optando por negociar outros produtos e estocar o arroz para negociar em momentos futuros, apostando em elevação dos preços. Assim, apesar do avanço da colheita da temporada 2020/21 no Rio Grande do Sul (que alcançou 16% da área estimada, conforme dados da Emater/RS), as cotações permanecem firmes.  Entre 9 e 16 de março, o Indicador ESALQ/SENAR-RS subiu 1,3%, para R$ 86,15/saca de 50 kg nessa terça-feira, 16. 

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