Preços da cenoura iniciam 2025 em altos patamares

De acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea, essa valorização se deve à oferta reduzida no mercado.

Publicado em 14/01/2025 | 08:34:00 362 Views

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Pesquisas da equipe Hortifrúti/Cepea mostram que os preços da cenoura iniciam 2025 em patamares elevados, ao contrário de quase todo o período de inverno.

Na última semana (de 6 a 10 de janeiro), a caixa da cenoura “suja” de 29 kg foi comercializada à média de R$ 57,50 em São Gotardo (MG), alta de 4,5% frente ao intervalo anterior.

De acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea, essa valorização se deve à oferta reduzida no mercado.

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Desde o final de outubro, tem chovido bastante na praça mineira, dificultando o manejo nas roças e o plantio dos materiais a serem colhidos no verão.

Foto: CNA/divulgação

A qualidade das raízes também está prejudicada, com relatos de bacteriose, nematoides e bifurcação das raízes, ainda conforme explicam pesquisadores do Hortifrúti/Cepea.

Fonte: Hortifrúti/Cepea

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#cenouras # oferta # cotações # preços da cenoura #

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Esse conteúdo foi publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/cenoura-cepea-precos-iniciam-2025-em-altos-patamares.aspx