Arroz reage no RS, mas segue bem abaixo de 2025
Demanda da indústria e estoques ajustados sustentam cotações mesmo em período típico de pressão da colheita
Os preços do arroz em casca no Rio Grande do Sul voltaram a reagir em fevereiro e operam nos níveis observados na primeira quinzena de novembro de 2025.
Na parcial do mês, até o dia 20, a média do Indicador CEPEA/IRGA-RS foi de R$ 54,54 por saca de 50 quilos. O valor é 2,18% superior ao registrado em janeiro.
Segundo pesquisadores do Cepea, o movimento é considerado atípico para o período. Normalmente, a entrada da colheita pressiona as cotações para baixo. Desta vez, porém, a combinação de demanda ativa da indústria, estoques mais ajustados e postura cautelosa dos vendedores deu sustentação aos preços.
Mercado ainda distante do patamar do ano passado
Apesar da recuperação recente, o cenário ainda é de forte diferença em relação a 2025. Em termos nominais, o valor do arroz em casca na parcial de fevereiro permanece 43% abaixo do registrado no mesmo mês do ano passado, conforme dados do Cepea.
Assim, mesmo com a reação no curto prazo, o mercado segue operando em um patamar significativamente inferior ao observado há um ano.
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