Preços da pecuária se estabilizam no fim de julho após quedas, com oferta menor e reajustes em cortes no atacado
Os preços da pecuária se estabilizam no fim de julho, após semanas de quedas consecutivas. Segundo o Cepea, a liquidez das negociações aumentou nos últimos dias, com alguns reajustes positivos nos valores pagos pelos animais para abate.
Pecuaristas estão mais resistentes a negociar. Como resultado, a oferta caiu em algumas regiões, favorecendo a reação do mercado. No atacado da Grande São Paulo, todos os cortes da carne com osso registraram aumentos, ainda que leves. Essa alta não era observada desde 18 de junho, de acordo com os levantamentos do Cepea.
Pesquisadores alertam que agosto e setembro costumam ser meses críticos para as pastagens no Brasil. Por isso, muitos produtores reforçam a alimentação do gado, mesmo sem intenção de abate imediato. Essa prática eleva os custos, especialmente neste ano, quando os preços de venda seguem mais baixos.