Com o encerramento da colheita da safra 2026/27, o foco dos cafeicultores muda rapidamente de fase. O momento agora é de preparar as lavouras para a floração e garantir a adubação necessária para o ciclo 2027/28. O cenário traz um alívio financeiro: a valorização do grão no mercado internacional e o recuo no preço dos insumos melhoraram a rentabilidade do produtor.
Dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que a relação de troca entre o café e os fertilizantes ficou mais favorável ao cafeicultor no período entre maio e o início de agosto. A ureia se destaca como o insumo de maior ganho de poder de compra, barateando a aplicação de nitrogenados.
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Momento estratégico para reformas e plantios
A combinação de preços sustentados do café e insumos em patamares mais acessíveis estimula a retomada imediata dos tratos culturais. Além da adubação, os cafeicultores aproveitam a janela para avançar em:
Renovação de lavouras: substituição de plantas velhas por variedades mais produtivas;
Reformas e podas: manejo de esqueletamento e decote para direcionar a carga vegetativa;
Novos plantios: ampliação de área favorecida pelo caixa mais capitalizado.
Apesar da reação positiva entre maio e agosto, os pesquisadores alertam que a relação de troca atual ainda é inferior à registrada no mesmo período do ano anterior. Esse detalhe exige precisão cirúrgica na compra dos fertilizantes para não comprometer a margem da próxima temporada.
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