Preço do trigo atinge maiores médias do ano nos principais estados produtores
Alta foi impulsionada por oferta restrita durante a entressafra, apesar da baixa liquidez no mercado
Oferta restrita eleva preços do trigo a patamares recordes em 2025, mesmo com baixa liquidez no mercado. Foto: Canva
Os preços do trigo subiram no mercado interno em abril, impulsionados pela oferta restrita, típica do período de entressafra, segundo pesquisadores do Cepea. Com isso, as médias mensais foram as maiores do ano nos estados acompanhados pela instituição.
No Rio Grande do Sul, o valor médio foi de R$ 1.469,93 por tonelada, o mais alto desde setembro de 2024, em termos reais, considerando deflação pelo IGP-DI. Em Santa Catarina, a média de R$ 1.478,46/t foi a maior desde novembro de 2024.
Já no Paraná, a média de R$ 1.564,46/t foi a mais elevada desde outubro de 2024, e em São Paulo, o valor médio de R$ 1.669,45 foi o maior desde setembro do ano passado.
Apesar da alta nos preços, pesquisadores do Cepea destacam que a liquidez foi baixa ao longo do mês, já que produtores estavam focados nas atividades de campo e muitos compradores seguiram afastados, por já estarem abastecidos.
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