Suíno vivo e carne registram altas em agosto

Os preços do suíno vivo e da carne encerraram agosto em alta, de acordo com levantamentos do Cepea. No mercado independente, a demanda típica do início do mês impulsionou as cotações.

Na segunda metade de agosto, a procura continuou aquecida, o que impediu as quedas normalmente registradas nesse período. Assim, as médias mensais do suíno vivo subiram em quase todas as praças acompanhadas.

No caso da carne, a demanda também se manteve elevada. Esse cenário levou a aumentos nos preços da maior parte dos cortes suinícolas ao longo do mês, confirmando a tendência de valorização.

Demanda firme sustentou os preços do suíno vivo e da carne em agosto. Foto: Canva