Oferta da tilápia aumenta mas demanda firme sustenta cotações

Os preços da tilápia tiveram novas altas em novembro na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Apesar da oferta de animais ter sido elevada, por conta do aumento das temperaturas, a demanda aquecida sustentou as cotações do produto. Se de um lado, houve pressão da indústria para que os preços cedessem, de outro, o aumento do peso médio de abate dos animais, resultado principalmente do forte calor, proporcionou maiores condições de negociação aos produtores. Levantamento feito pelo Cepea aponta que, no Norte do Paraná, o valor médio pago ao produtor pela tilápia in natura foi de R$ 9,99/kg em novembro, alta de 1,13% em relação ao de outubro. No Oeste do Paraná, a média de R$ 9,72/kg superou em 0,93% a do mês anterior. Em Morada Nova de Minas (MG), o avanço foi de 0,32%, para R$ 9,52/kg. Já na região dos Grandes Lagos (noroeste do estado de São Paulo e divisa de Mato Grosso do Sul), o preço médio teve leve recuo de 0,2% em igual comparativo, a R$ 9,80/kg. Fonte: Cepea