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Janeiro tem sido marcado por cotações firmes em toda cadeia pecuária, conforme apontam levantamentos do Cepea.
Segundo o Centro de Pesquisas, o suporte vem da combinação de demanda doméstica aquecida, boas vendas externas e oferta equilibrada. Nas três primeiras semanas deste mês, os embarques de carne bovina (fresca, resfriada ou congelada) já avançaram 26% na comparação com janeiro/24, de acordo com dados da Secex analisados pelo Cepea.
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No atacado da Grande São Paulo, a média da carcaça casada bovina se mantém na casa dos R$ 23,00/kg desde o início de dezembro, favorecendo os resultados para o frigorífico.
O Indicador do boi gordo CEPEA/B3 (estado de SP), por sua vez, acumula aumento de 3% na parcial de janeiro (até o dia 21).
Fonte: Cepea
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Esse conteúdo foi publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/boi-cepea-janeiro-avanca-com-precos-firmes-em-toda-cadeia.aspx
Janeiro avança com preços firmes em toda cadeia pecuária
Nas três primeiras semanas deste mês, os embarques de carne bovina já avançaram 26% na comparação com janeiro/24
Publicado em 23/01/2025 | 08:19:00
Janeiro tem sido marcado por cotações firmes em toda cadeia pecuária, conforme apontam levantamentos do Cepea.
Segundo o Centro de Pesquisas, o suporte vem da combinação de demanda doméstica aquecida, boas vendas externas e oferta equilibrada. Nas três primeiras semanas deste mês, os embarques de carne bovina (fresca, resfriada ou congelada) já avançaram 26% na comparação com janeiro/24, de acordo com dados da Secex analisados pelo Cepea.
No atacado da Grande São Paulo, a média da carcaça casada bovina se mantém na casa dos R$ 23,00/kg desde o início de dezembro, favorecendo os resultados para o frigorífico.
O Indicador do boi gordo CEPEA/B3 (estado de SP), por sua vez, acumula aumento de 3% na parcial de janeiro (até o dia 21).
Fonte: Cepea
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