Esmagamento de mandioca recua com força na última semana

O feriado da Sexta-Feira Santa reduziu os dias úteis de operação em parte da indústria de fécula de mandioca na última semana, com algumas unidades paralisando as atividades para realizar manutenções preventivas, conforme indicam pesquisas do Cepea. Do lado da oferta, a colheita também avançou em ritmo mais lento, seja pela retração dos produtores ou pelas chuvas em algumas regiões.

Nesse contexto, houve uma queda significativa no volume de mandioca esmagada em todas as regiões monitoradas pelo Cepea. Com oferta e demanda ajustadas e a liquidez no mercado de fécula mais baixa, os preços apresentaram pouca variação, com recuo registrado apenas em duas das regiões analisadas.

Segundo levantamento do Cepea, a média semanal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 558,26 (R$ 0,9706/grama de amido), valor praticamente estável frente à semana anterior, com variação de +0,08%. No acumulado das últimas quatro semanas, o cenário também segue marcado pela estabilidade.

Preços da fécula de mandioca VEJA MAIS COTAÇÕES
Data	Data	Regiao	Valor R$/T	A prazo	Prazo pagto.
08-05-2025	14 - 18/04/2025	COP - PR	3.210,52	3.247,83	31,00
08-05-2025	14 - 18/04/2025	EOP - PR	3.143,02	3.179,54	28,00
08-05-2025	21 - 25/04/2025	NOP - PR	3.136,09	3.172,53	30,00
08-05-2025	14 - 18/04/2025	NOP - PR	3.125,16	3.161,47	30,00
08-05-2025	14 - 18/04/2025	ESM - MS	3.034,59	3.069,86	35,00
08-05-2025	21 - 25/04/2025	EOP - PR	3.129,73	3.166,10	28,00
08-05-2025	21 - 25/04/2025	ESM - MS	3.066,50	3.102,14	37,00

Ritmo lento na colheita e feriado reduzem o esmagamento de mandioca nas indústrias de fécula. Foto: Canva