Produtores seguem interessados na comercialização da mandioca, principalmente para garantir recursos para o cultivo da safra 2025/26. Mesmo com as chuvas registradas em várias regiões, muitos intensificaram a colheita para liberar áreas, elevando a oferta da raiz na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea.
Escassez de oferta faz cotação da mandioca bater máxima desde abril
Preço da mandioca sobe com oferta restrita e foco no plantio em SP e PR
Oferta restrita de mandioca sustenta alta e reduz produção de derivados
Como resultado, os preços médios recuaram pela terceira semana consecutiva. Entre os dias 2 e 6 de junho, a média nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 537,88, valor 0,55% inferior ao período anterior. No entanto, comparado ao mesmo intervalo do ano passado, o preço atual é 18,8% maior, em termos reais, considerando o IGP-DI como índice de correção.
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