De janeiro para fevereiro, os preços médios do trigo apresentaram movimentos distintos entre os estados acompanhados pelo Cepea.
Em Santa Catarina e no Parana, as médias mensais recuaram frente a janeiro, pressionadas por estoques confortáveis e pela baixa necessidade de compras no mercado spot.
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Já em Sao Paulo e no Rio Grande do Sul, os valores foram sustentados pela postura mais firme dos vendedores, que limitaram o volume disponível no spot, além da expectativa de maior demanda no curto prazo.
Em Santa Catarina, o preço médio foi de R$ 1.146,62 por tonelada em fevereiro, queda de 1,1% frente a janeiro/26 e de 18% em relação a fevereiro/25. No Paraná, a média mensal foi de R$ 1.169,18/t, recuo de 0,8% no mês e de 17,6% no ano.
Por outro lado, em São Paulo, o preço médio atingiu R$ 1.291,83/t, avanço de 2,8% frente a janeiro, embora ainda 18,5% abaixo do registrado em fevereiro/25. No Rio Grande do Sul, a média foi de R$ 1.073,10/t, alta mensal de 2,1%, apesar da queda anual de 17,3%, em termos reais.
