Feicorte: confira as raças bovinas que serão as atrações do evento
A Feicorte, que acontece em Presidente Prudente/SP, vai apresentar a melhor genética das raças Angus, Ultrablac, Brahman, Brangus, Caracu, Guzerá, Nelore, Santa Gertrudis, Sindi, Senepol e Wagyu
A Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne foi durante 19 anos a maior feira indoor de gado de corte da América Latina, sempre realizada anualmente em São Paulo. Agora, em 2024, a cidade de Presidente Prudente (SP) foi escolhida para sediar o retorno deste importante evento da pecuária.
A região detém o maior rebanho de bovinos do Estado de São Paulo, com 1.600.000 animais.O evento terá uma programação diversificada, com mais de 45 palestrantes e 40 horas de conteúdo, quatro leilões, mais de 500 animais de 10 raças bovinas palestras e discussões, simpósios, leilões, exposição de animais, mais de 80 empresas, degustação e harmonização de produtos artesanais paulistas, desfile de touros, área de demonstração de Integração Lavoura Pecuária Floresta (ILPF) e Beef Hour.
Conheça um pouco melhor as raças que serão atração da Feicorte 2024:
Angus e Ultrablack: padronização genética com sabor marcante
A Associação Brasileira de Angus e Ultrablack marca presença na Feicorte 2024 com 20 exemplares das duas raças. “Os pecuaristas e criadores têm a oportunidade de conhecer mais sobre o padrão racial das duas raças e o trabalho de seleção e melhoramento genético desenvolvido pela associação”, destaca a gerente do Programa Carne Angus Certificada, Ana Doralina Menezes.
Carne proveniente do Angus é reconhecida mundialmente pela maciez, suculência e sabor marcante. Foto: Divulgação
Além da exposição de animais, o Programa Carne Angus Certificada está presente com degustações e no fórum Beef Hour by Feicorte. A iniciativa conta com painéis de especialistas discutindo a qualidade da carne e as tendências de consumo e comercialização.
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A Feicorte é única no setor, pois reúne quase todas as raças de corte e tecnologias mais avançadas para a pecuária. Nossa expectativa é que o evento fomente negócios, inovação e o desenvolvimento do setor
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Gustavo Fioresi Rodrigues. presidente da Associação dos Criadores de Brahman do Brasil (ACBB)
“Vamos falar sobre as tendências do mercado premium e as oportunidades que se abrem no mercado doméstico e externo. No fim, vamos completar essa experiência com a degustação de diferentes cortes Angus”, explica Ana Doralina, que participa do painel “Os próximos dias do mercado de qualidade”, em 22 de novembro, às 17h.
Brahman atrai pecuaristas que desejam animais rústicos e adaptáveis, capazes de atender às demandas dos mercados mais exigentes
O Programa Carne Angus Certificada, coordenado pela Associação Brasileira de Angus e Ultrablack, tem incentivado há 21 anos os criadores a investirem em melhoramento genético, qualidade, padronização e sustentabilidade.
A raça Brangus chegará à Feicorte com mais de um século de evolução genética e adaptação
“Hoje, a carne Angus é reconhecida mundialmente pela maciez, suculência e sabor marcante”, afirma Ana Doralina. No primeiro semestre, as exportações brasileiras de carne Angus certificada cresceram 7,8%, com 1,3 mil toneladas comercializadas para mercados como China, Chile, Holanda e Arábia Saudita, além de novos mercados como Maldivas, Aruba, Senegal, Iraque, Turquemenistão e Geórgia.
Brahman: versatilidade e rendimento de carcaça
Com pouco mais de 30 anos no Brasil, o Brahman é uma das raças mais jovens entre as zebuínas no país e destaca-se por sua eficiência na produção de carne de qualidade a um custo acessível, com excelente rendimento de carcaça e capaz de depositar gordura de forma equilibrada.
Feicorte mostrará o avanço do Caracu ao longo dos últimos anos
“Essa combinação faz dele uma ferramenta valiosa para a produção de carne de qualidade”, explica o presidente da Associação dos Criadores de Brahman do Brasil (ACBB), Gustavo Fioresi Rodrigues.
Além de seu potencial para cruzamentos com outras raças zebuínas e taurinas, o Brahman atrai pecuaristas que desejam animais rústicos e adaptáveis, capazes de atender às demandas dos mercados mais exigentes.
Durante a Feicorte 2024, uma ampla amostra será exposta, permitindo aos visitantes conhecer as características e o desempenho da raça.Rodrigues explica que a presença na feira permite a interação entre produtores e interessados, mostrando de perto as vantagens e a evolução genética da raça, além da oportunidade para fortalecer o networking e o aprendizado técnico, algo que considera essencial.
Guzerá Centro Sul levará cerca de 60 animais para exposição, com destaque para o julgamento padrão
“A Feicorte é única no setor, pois reúne quase todas as raças de corte e tecnologias mais avançadas para a pecuária. Nossa expectativa é que o evento fomente negócios, inovação e o desenvolvimento do setor”, ressalta.
Brangus: 100 anos de evolução genética
A raça Brangus, consolidada no Brasil e internacionalmente, chega à Feicorte com mais de um século de evolução genética e adaptação, destaca o diretor de Marketing da Associação Brasileira de Brangus (ABB), João Paulo Schneider (Kaju).
Confraria da Carcaça Nelore apresentará o resultado do uso de tecnologias de ponta, como o ultrassom de carcaça, visando elevar a qualidade da pecuária tropical
Sua versatilidade em diversos ambientes e o alto rendimento de carcaça colocam o Brangus em uma posição de destaque na pecuária brasileira. “O Brangus se encaixa perfeitamente na nossa pecuária, oferecendo uma carne de excelente qualidade”, ressalta Kaju.
De acordo com ele, a presença do Brangus na Feicorte será com estande e exposição de animais, iniciativas que fortalecem os laços entre criadores de todo o país. Além disso, continua o diretor de Marketing, a feira representa uma chance única de fazer negócios, proporcionando um ambiente de confraternização e troca de conhecimentos.
“A exposição será uma oportunidade de relacionamento comercial e de encontro entre sócios. A expectativa é alta para que os pecuaristas e o público em geral conheçam melhor os atributos da raça, não podemos deixar de participar em um evento tão significativo”, afirma o representante da ABB.
O Santa Gertrudis tem carne marmorizada, com rendimento de carcaça acima de 56% e atende às exigências de mercados premium
Caracu: adaptação e bom desempenho em campo
O retorno da Feicorte foi recebido com entusiasmo pela Associação Brasileira de Criadores de Caracu (ABCC), representada por seu presidente, Renato Visconti Filho. Para ele, a chance de participar do evento novamente é uma oportunidade de mostrar a evolução da raça, que se destaca pelo bom desempenho na produção de carne e adaptação.
“A Feicorte nos permitirá expor o quanto o Caracu avançou nos últimos anos”, afirma. O gado Caracu agrega valor pela sua rusticidade, precocidade e eficiência em cruzamentos, atributos que se somam ao excelente acabamento de carcaça.
Feicorte terá animais Senepol cuidadosamente selecionados por meio do programa de melhoramento genético
Visconti ressalta que, embora ainda não estejam prontos para atender a demanda com animais puros, os criadores já conseguem entregar um rebanho funcional e produtivo. “Nosso gado oferece um ótimo desempenho tanto com zebuínos quanto com taurinos”, comenta.
A participação da raça Caracu na feira inclui exposição, julgamento e leilão virtual de reprodutores e matrizes de alta qualidade, no dia 21 de novembro, às 20h. Com 20 animais no evento, Visconti e sua equipe estarão à disposição para apresentar aos visitantes o potencial da raça e promover o intercâmbio com outros elos da cadeia produtiva.
Guzerá: habilidade materna e qualidade de carcaça
Expectativa para a Feicorte é que a exposição amplie a visibilidade da raça Sindi e consolide ainda mais sua relevância no mercado brasileiro e internacional
Com uma tradição consolidada na Feicorte, a Guzerá Centro Sul leva cerca de 60 animais para exposição, com destaque para o julgamento padrão. Para o diretor técnico da associação, Felipe Cavalcante dos Santos, a feira é um palco privilegiado para mostrar a evolução da raça.
“A Feicorte é a exposição de maior prestígio do estado de São Paulo e temos o orgulho de participar mais uma vez”, declara.Os visitantes poderão apreciar a imponência e funcionalidade do Guzerá, raça de dupla aptidão, voltada tanto para a produção de carne quanto para leite.
Com peças longas e excelente cobertura muscular, os animais evidenciam o compromisso com a genética e com a morfologia.“A vaca Guzerá é valorizada pela habilidade materna e pela qualidade da carcaça, algo essencial para o desmame precoce dos bezerros”, explica Cavalcante.
Exposição oferece aos produtores uma vitrine de valor inestimável para a carne Wagyu brasileira
Para o evento foram selecionados animais com alto padrão genético, pensados para o cruzamento na pecuária leiteira. “Estamos aqui para demonstrar nossa dedicação ao selecionamento de animais que atendem a múltiplas demandas do mercado”, salienta o diretor.
Nelore: tecnologia focada na qualidade da carne
A Confraria da Carcaça Nelore (ACCN) promove uma pecuária tropical com carne de alta qualidade, visando sempre agradar o consumidor final, conforme explica o vice-presidente da associação, Fred Mendes. A ACCN foi criada para impulsionar o uso de tecnologias de ponta, como o ultrassom de carcaça, que permite uma análise profunda dos animais.
“É uma ferramenta que mostra o animal por dentro, uma inovação que transformou a visão sobre a raça Nelore no mercado brasileiro”, destaca Mendes. A Feicorte é palco do Leilão Confraria da Carcaça Nelore, no dia 21 de novembro, às 20h, onde serão apresentados touros de desempenho superior, fêmeas jovens de alta genética e lotes de embriões com excelente padrão.
“São touros de exceção, fêmeas top de safra para doação de embriões e um pacote genético completo, essencial para o avanço da raça”, comenta o vice-presidente.Os lotes leiloados incluem 15 touros com selo de excelência CONCARNE, além de prenhezes e aspirações de doadoras de alta qualidade genética.
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