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Setor de carnes segue com desempenho firme no mercado externo e leve alta na produção nacional
O setor de proteínas segue com desempenho positivo em 2025, com destaque para a carne suína, que registrou recorde histórico de exportações para o mês de maio, segundo análise da TF Agroeconômica. Já a produção inspecionada de carne de frango avançou no primeiro trimestre do ano, mantendo a estabilidade observada nos últimos 12 meses.
As exportações de carne suína in natura somaram 103,12 mil toneladas em maio, superando em 6,9% o volume registrado no mesmo mês de 2024, que foi de 96,47 mil toneladas. O desempenho confirma o bom momento do setor no mercado externo, com aumento consistente da demanda internacional, especialmente de países asiáticos.
No acumulado de janeiro a maio, os embarques de carne suína totalizam 467,5 mil toneladas, uma alta de 7,2% em relação ao mesmo período do ano anterior, reforçando a tendência de crescimento nas exportações brasileiras.
Quanto à carne de frango, os dados do IBGE apontam que a produção inspecionada aumentou 2,5% no primeiro trimestre de 2025, em comparação com o mesmo período de 2024. Apesar das oscilações mensais, o setor vem mantendo estabilidade na produção ao longo dos últimos 12 meses, refletindo uma demanda interna consistente e bom desempenho nas exportações.
A TF Agroeconômica destaca que o cenário para o setor de carnes permanece firme, com perspectivas favoráveis para os próximos meses, especialmente se mantido o ritmo atual de exportações e o controle dos custos de produção.
