Tweet

Carne bate recorde de oferta no começo do ano

A disponibilidade da carne bovina no mercado interno nos meses de janeiro e fevereiro de 2025 supera em cerca de 10% o mesmo período do ano passado

Redação RuralNews

07/03/2025 | 08:39:00

De acordo com levantamento realizado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a soma de janeiro e fevereiro pode ter superado em 10% o volume do primeiro bimestre de 2024 e em 38% o de dois anos atrás, sendo assim um recorde da oferta da carne bovina no mercado interno.

Pesquisadores do Cepea destacam que, mesmo com toda a quantidade a mais, resultante do aumento da produção, o preço médio da carcaça com osso no atacado da Grande São Paulo esteve 25% maior que no começo do ano passado – valor deflacionado pelo IGP-DI. O preço do boi gordo (Indicador CEPEA/ESALQ, estado de São Paulo - SP), no mesmo comparativo, avançou 23%.

As exportações também evoluíram. No comparativo de bimestres (considerando-se estimativa do Cepea para parte de fevereiro/25), o volume sobe por volta de 6% sobre o começo de 2024 e 33% sobre o início de 2023.

VEJA TAMBÉM:

A partir de 1º de maio, Goiás começa a vacinação contra a raiva e declaração de rebanho

Demanda firme sustenta preços do boi gordo e da carne bovina

Paraná avança no combate à tuberculose bovina com novo teste complementar

Segundo o Cepea, em janeiro, especificamente, a disponibilidade interna de carne bovina atingiu o máximo histórico. Já para fevereiro, estima-se diminuição de quase 9% em comparação a janeiro, justificada pela redução dos abates no mês. Em relação a um ano atrás, no entanto, o Centro de Pesquisas projeta crescimento de cerca de 7%.

Bezerro - Esalq/BM&F Bovespa - Mato Grosso do Sul VEJA MAIS COTAÇÕES
Data	Valor R$	Var/dia	Var/mês	Valor US$
28-04-2025	2.895,64	0,90%	7,04%	512,14
25-04-2025	2.869,71	0,00%	6,08%	504,96
24-04-2025	2.869,61	0,12%	6,08%	504,95
23-04-2025	2.866,08	0,78%	5,95%	501,50
22-04-2025	2.843,99	0,68%	5,13%	497,03
17-04-2025	2.824,89	0,02%	4,42%	486,46
16-04-2025	2.824,30	0,28%	4,40%	481,14

Fonte: Cepea

O volume das exportações sobe por volta de 6% sobre o começo de 2024 e 33% acima do início de 2023.

TAGS:
#Boi