A JBS está sendo processada por apresentar meta climática "inatingível" da emissão de gases de efeito estufa até 2040. A procuradora-chefe de Nova York, Letitia James, enviou ação ao poder judiciário norte-americano com pedido de suspensão dos anúncios da empresa e multa de US$ 5 mil.A JBS sustenta, desde 2021, um projeto de emissões zero de gases, com resgate de carbono em total próximo de 71 milhões de toneladas. O projeto inclui as operações da empresa em todo o mundo, incluindo os Estados Unidos.
A JBS contrapõe com a validação de seu plano pela Science-Based Targets Initiative, encarregada da análise de planos de ação climática das empresas ao redor do mundo.
Outro ponto de discórdia é a intenção da JBS de ampliar a produção de alimentos antes de 2040, quando vence o prazo do projeto. Letitia James diz que há incoerência entre a expansão e a projeção climática.
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