Barracão da Agroindústria do Show Rural incentiva a produção regional de alimentos

O barracão foi idealizado pelo IDR-Paraná (Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná-Iapar-Emater) em parceria com a Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento (Seab), a Fetaep e a Coopavel.

Para o diretor-presidente do IDR-Paraná, Natalino Avance de Souza, este barracão é um exemplo de que agregar valor ao produto, através do processamento, é uma excelente opção para o pequeno produtor. “Vejo dois caminhos na evolução da agricultura: o caminho da tecnologia e de agregar valor ao produto. Este espaço é um exemplo de solução para a agricultura e para o pequeno produtor”, afirmou. 

Para o secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara, este espaço com um grupo de agroindústria mostrando suas qualidades é mais uma forma de incentivar o crescimento do pequeno produtor. “O Paraná tem uma agricultura com um processo intenso de agregação de valor e possui produtos de qualidades sendo feitos por pequenos agricultores, que vêm sendo incentivados, pouco a pouco, por alguns programas do Governo. Quando o Show Rural abre as portas para um barracão desta magnitude sinaliza mais uma forma de estímulo e dá forças para que o produtor busque uma forma de renda diferenciada”, afirmou.

Os parceiros já se comprometeram em estudar a ampliação da área ou buscar a construção de um novo espaço para as próximas edições do Show Rural. O desafio foi lançado pelo diretor-presidente do IDR-Paraná, Natalino Avance de Souza, e aceito pelo diretor-presidente da Coopavel, Dilvo Grolli. 

“É uma conquista histórica. Um pavilhão do tamanho do trabalho da agroindústria do Paraná. Conseguimos entregar a obra graças a uma grande parceria que entrega aos produtores, um ambiente de qualidade, mas que já está pequeno. Importante pensar no que vamos fazer para os próximos anos”, disse Natalino.

“Eu aceito o desafio e convido os parceiros a construir um novo barracão. E digo mais, sem economizar em nada, para entregar uma obra à altura da entrega que essas pessoas aqui fazem com o seu trabalho”, afirmou Grolli.

EMOÇÃO – O produtor Marcio Gomes de Oliveira emocionou a todos durante o seu discurso. Deficiente visual, ele é um dos apoiados pelo trabalho do IDR-Paraná e da Coopavel. A deficiência visual não o impediu de trabalhar e, com o apoio da cooperativa, montar a Padoca do Márcio, especializada em bolachas. “Sou muito grato às pessoas que cruzaram o meu caminho. A Coopavel e o programa contribuíram demais para que eu possa estar aqui e sustentar a minha família”, relatou.

“O Márcio é um exemplo, e nós precisamos auxiliar estas pessoas que comercializam seus produtos para investir na sua propriedade, no estudo dos filhos e na manutenção de suas famílias nas propriedades. Hoje, cerca de 74% da agricultura brasileira é feita por pequenos produtores e isso precisa ser valorizado”, declarou Grolli.

A coordenadora estadual do Programa Agroindústria, Karolline da Silva, destacou todo o trabalho que é feito para garantir um produto de qualidade aos consumidores. “Aqui tem produtos de qualidade, com certificado de higiene e procedência. Os produtores têm trabalhado para atender todos os protocolos e assegurar que tudo que sai da agroindústria pode ser consumido sem preocupação”, concluiu.

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