Evento Alimenta 2025 reforça protagonismo do estado na sanidade animal com foco em vigilância, biossegurança e eficiência técnica
A eficiência do Paraná diante dos desafios da saúde animal ganhou destaque no terceiro dia do Congresso e Feira Internacional de Proteína Animal – Alimenta 2025, realizado em Curitiba. O estado apresentou suas principais ações de prevenção à gripe aviária e o trabalho contínuo na manutenção do status sanitário de Livre de Febre Aftosa sem vacinação, consolidando-se como referência nacional em sanidade e qualidade dos alimentos.
Durante o congresso, o chefe do Departamento de Saúde Animal da Adapar, Rafael Gonçalves Dias, destacou os impactos econômicos da influenza aviária e as estratégias adotadas pelo estado para conter a doença nas granjas comerciais. Segundo ele, o Paraná se preparou por quase 20 anos com investimentos e parceria entre o setor público e privado, o que tem garantido respostas rápidas e eficazes. “Vivemos um desafio global. Todo país com produção avícola relevante tem registrado focos da doença. O Paraná, no entanto, tem se destacado no controle”, afirmou.
Pauline Sperka de Souza, chefe da Divisão de Sanidade Avícola da Adapar, reforçou as ações preventivas desde o aumento de casos em 2022. No Litoral, onde não há granjas comerciais, mas sim propriedades de subsistência, a vigilância foi intensificada com monitoramento de aves migratórias e mais de 2.600 ações desde 2023. Até o momento, foram registrados apenas 13 focos em aves silvestres, todos controlados. “Trabalhamos fins de semana e feriados para garantir que a doença não se espalhasse. A vigilância precisa ser constante”, explicou Pauline.
Outro ponto abordado no evento foi o status sanitário do Brasil como país Livre de Febre Aftosa sem vacinação, concedido oficialmente em maio de 2025. O Paraná, que já havia recebido esse reconhecimento em 2021, substituiu a vacinação pela Campanha de Atualização de Rebanhos. Segundo Walter de Carvalho Ribeirete, chefe da Divisão de Vigilância para Febre Aftosa da Adapar, o estado já vistoriou mais de 7 milhões de animais neste ciclo. “A vigilância ativa é contínua e fundamental para garantir a segurança sanitária do rebanho paranaense”, afirmou.
O Alimenta 2025 reuniu especialistas e representantes do setor produtivo para debater estratégias, tendências e inovações na produção de proteína animal. Além das palestras, o evento contou com feira de tecnologias, workshops e espaços de relacionamento institucional, discutindo também o papel do Brasil e, especialmente, do Paraná no mercado internacional.