MG tem dificuldade para comercializar a cenoura diante da baixa qualidade

Problemas fisiológicos nas raízes estão ocasionando problemas na praça mineira

Publicado em 24/02/2024

Ao longo desta semana (19 a 23/02), os preços da cenoura mantiveram-se, em São Gotardo (MG), e a caixa de 29 kg de “suja” foi vendida à média de R$ 90,00, estabilidade em relação ao último levantamento. Colaboradores do Hortifruti/Cepea, relataram que tem havido uma certa dificuldade em comercializar as cenouras, que estão com qualidade abaixo da ideal. O volume de descartes tem sido elevado na região, principalmente pela incidência de bifurcações nas raízes. Atualmente, o clima em São Gotardo está ameno, favorável ao desenvolvimento das novas áreas que serão colhidas a partir de abril e devem apresentar melhor produtividade.

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