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Safra menor de cana-de-açúcar reduz oferta de açúcar e etanol

Safra menor de cana afeta produção de açúcar e etanol no Centro-Sul, com aumento da participação do etanol de milho no mercado

Foto do autor Redação RuralNews
11/08/2025 |

A safra 2025-2026 de cana-de-açúcar apresenta queda significativa devido a incêndios, seca e geadas. Esses fatores reduziram as toneladas de cana por hectare (TCH) e os índices de açúcares totais recuperáveis (ATR).

Levantamento da SCA Brasil indica uma redução de 5,4% no volume de cana em comparação com a safra anterior. Essa queda limita a oferta de açúcar e etanol na principal região produtora do país, o Centro-Sul.

Segundo Martinho Seiiti Ono, CEO da SCA Brasil, o etanol de milho terá papel essencial para suprir a demanda neste cenário. A previsão é que ele represente 27% da produção total de biocombustível.

Devido à oferta restrita de cana, os produtores devem priorizar a fabricação de açúcar, destinando 50,1% da cana para esse fim.

Entretanto, a queda de 15% nos preços do açúcar e a valorização do real tornam a produção de etanol mais vantajosa em algumas regiões. Esses fatores influenciam o mix produtivo e a decisão dos produtores.

Além disso, essa conjuntura aponta para um mercado mais apertado, com oferta limitada para atender tanto a demanda interna quanto à exportação.

TAGS: #cana de açúcar # açúcar
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