Neste Dia Nacional do Café, há motivos de sobra para comemorar. Bebida predileta dos brasileiros logos nas primeiras horas da manhã e durante o dia, para dar conta das tarefas cotidianas, o café ganha cada vez mais mercado no mundo e o Brasil é referência mundial no quesito pureza e qualidade.
Os cafeicultores brasileiros estão projetando uma produção de 58,81 milhões de sacas beneficiadas para a safra atual. Confirmando esse prognóstico, será o terceiro ano consecutivo de aumento no volume total colhido. Comparado ao ano anterior, o crescimento é de 6,8%, enquanto em relação a 2022, ano marcado pela bienalidade positiva mas com baixa produtividade devido a condições climáticas adversas, o incremento é de 15,5%. Esses dados foram divulgados no 2º Levantamento da Safra 2024 de Café, publicado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A colheita já está em andamento.
Para o café arábica, que é a principal espécie cultivada no Brasil, a previsão é de uma safra de 42,11 milhões de sacas
Para o café arábica, que é a principal espécie cultivada no Brasil, a previsão é de uma safra de 42,11 milhões de sacas. Esse aumento é resultado tanto da expansão da área cultivada quanto da melhoria na produtividade. Segundo o levantamento, houve um crescimento de 2,2% na área em produção nesta temporada, enquanto a área em formação diminuiu 3,4%. A produtividade média das lavouras brasileiras está estimada em 27,7 sacas por hectare, representando um aumento de 5,9% em relação à safra de 2023. Em Minas Gerais, o maior estado produtor de café arábica, a safra está estimada em 29,84 milhões de sacas.
A Conab também prevê um aumento na colheita do café conilon de 3,3%, apesar de uma leve redução na área cultivada. Esse crescimento é atribuído às melhores condições climáticas, especialmente no Espírito Santo, o maior estado produtor dessa variedade, e ao uso de tecnologia nas lavouras, resultando em maior produtividade. Com isso, estima-se que o Brasil colha 16,71 milhões de sacas beneficiadas de café conilon, a segunda maior safra registrada pela Conab. Apenas o estado do Espírito Santo deverá ser responsável por cerca de 10,81 milhões de sacas.
A área total destinada à cafeicultura no Brasil em 2024, incluindo café arábica e conilon, é de 2,25 milhões de hectares, um aumento de 0,5% em relação à safra anterior. Essa área inclui 1,9 milhão de hectares de lavouras em produção, que aumentaram 1,5% em comparação ao ano anterior, e mais 344,61 mil hectares em formação, que diminuíram 4,7% no mesmo período.
Após a queda nas exportações de café do Brasil nos últimos três anos, devido à forte redução na produção nacional em 2021 e à limitação na produção em 2022 e 2023, o cenário para 2024 parece mais favorável para as exportações. Nos primeiros quatro meses de 2024, as exportações registraram um crescimento de 46,5% em volume em comparação com o mesmo período de 2023, totalizando 16,4 milhões de sacas de 60 quilos de café.
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