Café orgânico em sistema agroflorestal produz grãos premiados no Espírito Santo

Há algumas gerações, a Fazenda Camocim, nas montanhas capixabas, faz a integração entre produção e floresta.

Lá, o produtor Henrique Sloper investe no plantio de café arábica orgânico e integrado à floresta, o que traz diversas vantagens no manejo e no controle de pragas.

Os resultados são cafés especiais com notas acima da média e premiados internacionalmente. Ele recebeu a nossa reportagem em sua propriedade e falou sobre o sistema.

Assista à entrevista.