Os preços do boi gordo continuam sua trajetória de queda neste início de junho, seguindo a tendência que se estabeleceu desde o começo do ano. Os especialistas do Cepea apontam que a chegada do frio e a escassez de chuvas nos próximos meses em grande parte das regiões pecuárias intensificaram as ofertas, especialmente nesse período que marca o fim da safra do boi.
Nesse contexto de oferta elevada, o ponto de equilíbrio com a demanda está se estabelecendo em patamares cada vez mais baixos, o que tem impactado negativamente a liquidez do mercado, de acordo com os pesquisadores do Cepea. A situação atual sinaliza um desafio para os produtores, que precisam encontrar formas de lidar com a pressão dos preços em queda e a dificuldade de escoamento da produção.