Abate de bovinos em MT atinge 641 mil cabeças em janeiro
Volume é o maior já registrado para o mês na série histórica e participação de fêmeas cresce no comparativo mensal.
Abate de bovinos em MT atinge 641 mil cabeças em janeiro e registra maior volume da série histórica para o mês. Foto: Famato / Divulgação
O abate de bovinos em MT alcançou 641.039 cabeças em janeiro de 2026. O volume representa o maior resultado para o mês na série histórica.
Os dados são do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), com base em informações do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea-MT).
Do total abatido, 330.486 foram machos e 310.553 fêmeas. Assim, a participação feminina atingiu 48,45% no período.
Regiões concentram maior volume
Na divisão por macrorregiões, o Oeste liderou com 129.588 cabeças. Em seguida aparecem Centro-Sul (117.073) e Sudeste (93.063). Também registraram volumes relevantes as regiões Norte (87.440), Médio-Norte (74.961), Nordeste (69.629) e Noroeste (69.285).
Segundo análise do instituto, o desempenho de janeiro combina padrão sazonal com maior oferta de animais prontos para abate.
Avanço no abate de fêmeas
O abate de bovinos em MT apresentou crescimento estimado em 5% frente a dezembro. O movimento foi puxado, principalmente, pelo fluxo de fêmeas.
As fêmeas somaram cerca de 310 mil cabeças, alta de 21% no comparativo mensal. Já os machos totalizaram aproximadamente 330 mil cabeças, com queda de 6% na mesma base.
Com isso, a participação de fêmeas avançou 6,35 pontos percentuais em relação ao mês anterior. O descarte de matrizes vazias e a maior disponibilidade de animais prontos explicam o movimento.
Expectativa de ajuste em fevereiro
Apesar do avanço em janeiro, a tendência é de desaceleração em fevereiro. O instituto avalia que o mês terá menos dias úteis, o que pode reduzir o ritmo de operações nos frigoríficos e impactar a logística de embarque.
Além disso, o Carnaval tende a afetar escalas de abate e programação de entregas.
Perfil etário e série anual
No recorte por idade, predominam animais com menos de 24 meses, que representam 45% do total abatido. Na sequência estão bovinos de 24 a 36 meses (34%) e acima de 36 meses (21%).
Na série anual, o abate de bovinos em MT permanece em patamar elevado. O estado registrou 7,36 milhões de cabeças em 2024 e 7,46 milhões em 2025, consolidando-se como líder nacional na atividade.
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