Safra Café Minas 2026 reúne lideranças do agro em Varginha

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) marcou presença nesta quarta-feira (9) na abertura do evento Safra Café Minas 2026, organizado pelo Sistema Faemg no Centro de Excelência em Cafeicultura, em Varginha (MG). O encontro, que se estende até quinta-feira (10), reúne produtores, especialistas e entidades representativas para analisar o panorama produtivo, os desdobramentos macroeconômicos do mercado global e apresentar dados inéditos sobre o cultivo de café robusta em solo mineiro.

Na solenidade inaugural, o presidente do Sistema Faemg e vice-presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Antônio Pitangui de Salvo, pontuou que o domínio estatístico é indispensável para a sustentabilidade da atividade:

"Precisamos fazer com que os representantes do setor tenham o conhecimento como um dos principais fatores de atuação. Quanto vamos produzir este ano? Quais são as tendências para os próximos anos? Como é possível trabalhar com uma cultura perene sem essas informações? São perguntas que precisam ser respondidas. O agro precisa catalogar os dados que já existem sobre a produção de café e colocá-los em uma estatística adequada para gerar informações consistentes."

Centros de pesquisa e avanço da assistência técnica

A relevância da capacitação e da precisão técnica diante dos desafios conjunturais foi enfatizada pela diretora de Operações do Senar, Mônika Bergamaschi. A dirigente destacou o papel dos polos educacionais como instrumentos de suporte para que o cafeicultor consiga comprar insumos com inteligência, comercializar as safras com margem e proteger a renda familiar frente às mudanças climáticas e oscilações geopolíticas.

Bergamaschi apresentou indicadores consolidados da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar dedicados à cadeia do café:

Alcance histórico: Mais de 23 mil propriedades cafeeiras já receberam acompanhamento técnico e administrativo pelo programa;

Atendimento em tempo real: Contingente atual de 12.119 lavouras atendidas simultaneamente pelas equipes de campo;

Capacitação continuada: Treinamento permanente de agrônomos e técnicos agrícolas para responder às demandas agronômicas locais.

"Nossos centros, nossos cursos, serão tão bons quanto for a capacidade que tivermos de nos comunicar. Precisamos saber as demandas e as urgências para nos articular e oferecer as formações de acordo com a real necessidade da porteira", afirmou a diretora.

A comitiva contou ainda com o diretor de ATeG do Senar, Eduardo Gomes, e o diretor técnico adjunto da CNA, Maciel Silva. Ao longo de dois dias, a programação do evento aprofunda os números da Projeção da Safra Cafeeira em Minas Gerais por meio de debates, rodadas de palestras e oficinas técnicas voltadas à agregação de valor na cafeicultura mineira.