A produção de açúcar do centro-sul do Brasil somou 2,11 milhões de toneladas na segunda quinzena de outubro, informou a Unica (União da Indústria de Cana-de-Açúcar), o que representou um aumento de 145,43% na comparação anual, com mais unidades em operação na comparação com a safra passada, que terminou mais cedo para muitas usinas por causa da seca.
Considerando-se o acumulado desde o início da safra 2022/2023, a fabricação do adoçante totaliza 30,28 milhões de toneladas, volume 3,07% menor que o registrado no mesmo período do ciclo anterior, já que a safra atual ainda tem um atraso e com um tempo mais chuvoso limitando a moagem.
O processamento de cana na segunda quinzena de outubro na região centro-sul atingiu 31,52 milhões de toneladas, um salto de 84,98%, enquanto no acumulado da safra a moagem totaliza 490,22 milhões de toneladas, queda de 2,87%.
A associação observou que até o dia 1º de novembro 208 unidades estavam em operação no centro-sul frente a 128 na safra 2021/2022. Para a primeira quinzena de novembro está previsto o encerramento de mais 73 unidades produtoras.
