A baixa qualidade da fruta e desvalorização no mercado externo do suco são fatores que pressionam os valores pagos pela indústria aos produtores
O preço da caixa de 40,8 quilos de laranja com destinação à indústria teve queda de 7,30% no começo da semana (24/02), com valor de R$75,00/cx. Segundo pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a pressão vem da baixa qualidade da fruta e da desvalorização externa do suco.
De segunda a quinta-feira (27/02), a caixa de 40,8 kg foi negociada à média de R$74,29, retração de 6,55% frente à da semana anterior e de 16% no acumulado de fevereiro.
Nesse cenário, o preço da fruta destinada ao mercado de mesa também caiu, conforme levantamento do Cepea. Na parcial desta semana (de segunda a quinta-feira), a variedade pêra foi cotada a R$95,71/cx de 40,8 kg, queda de 6,01% em relação ao período anterior.
Fonte: Cepea