A safra 2025/26 do Cerrado baiano deve alcançar um novo recorde de produção, consolidando o Oeste da Bahia entre as principais regiões produtoras de grãos do país. Segundo o boletim daAiba, a estimativa é de uma produção total de 14,6 milhões de toneladas, crescimento de 8% em relação ao ciclo anterior.
Os dados mostram avanço da área cultivada e manutenção de elevados índices de produtividade nas principais culturas da região. A área total destinada às lavouras deve chegar a 3,046 milhões de hectares, contra 2,923 milhões no ciclo 2024/25.
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A soja segue como principal cultura do Oeste baiano. A previsão para a safra 2025/26 é de 2,218 milhões de hectares plantados, alta de 3,9% frente ao ciclo anterior, com produção estimada em 9,448 milhões de toneladas, avanço de 8,5%.
O milho também deve apresentar forte crescimento. A área cultivada deve avançar 24,8%, passando de 105 mil para 131 mil hectares, enquanto a produção pode atingir 1,47 milhão de toneladas.
No algodão, uma das culturas estratégicas da região, a estimativa aponta estabilidade na produtividade e leve crescimento de área. A produção projetada é de 2,081 milhões de toneladas, com expansão de 1,2% em relação à safra anterior.
O levantamento da Aiba também destaca avanço na comercialização antecipada da safra. No caso da soja, cerca de 13% da produção 2026/27 já possui comercialização realizada, enquanto a safra 2025/26 alcança aproximadamente 72% negociados.
Para o milho, a comercialização da safra 2025/26 está em 43%, segundo o boletim.
As condições climáticas seguem no radar dos produtores. O boletim informa que maio apresentou tempo firme e ausência de precipitações significativas em grande parte da região produtora.
A Aiba destaca que os dados foram elaborados com base em informações do Conselho Técnico da entidade, além de instituições como Conab, Fundação BA, IBGE, bancos, cooperativas e empresas do setor.
