Brasil deve colher 360,8 milhões de toneladas de grãos na safra 2025/26

A produção brasileira de grãos na safra 2025/26 deve atingir a marca de 360,8 milhões de toneladas, o que representa um crescimento de 2,4% — ou 8,5 milhões de toneladas a mais em comparação com o volume obtido na temporada anterior. Os dados constam no 11º Levantamento da Safra de Grãos, divulgado nesta quinta-feira (13) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O avanço reflete a expansão de 2,1% na área plantada, atualmente estimada em 83,5 milhões de hectares, com puxada forte da soja, do milho e do sorgo. A produtividade média nacional está projetada em 4.322 kg/ha, valor alinhado ao desempenho do ciclo 2024/25.

No quadro das culturas de verão, a soja atinge uma produção estimada em 180,5 milhões de toneladas, com destaque para Mato Grosso na liderança do volume produzido (51,6 milhões de toneladas) e para a Bahia, que registra a maior produtividade média do país (4.260 kg/ha). O arroz tem safra projetada em 11,1 milhões de toneladas, registrando queda frente ao ciclo anterior devido à retração de 14% na área semeada, embora o volume colhido siga suficiente para suprir a demanda doméstica.

Para o milho, a estimativa total é de 143 milhões de toneladas, divididas entre a primeira safra (29,5 milhões de toneladas), a segunda safra (111 milhões de toneladas) e a terceira safra (2,4 milhões de toneladas). No terceiro ciclo, plantado no Nordeste, o clima desfavorável desde junho prejudicou lavouras no Sergipe, em Alagoas e no nordeste baiano. A Conab reajustou o consumo interno de milho para 95 milhões de toneladas (+152,2 mil toneladas), mantendo o estoque de passagem em 15,58 milhões de toneladas.

Nas demais culturas, a pluma de algodão deve somar 4,1 milhões de toneladas (extraídas de 5,8 milhões de toneladas de caroço), com a colheita alcançando 43,7% da área. O feijão deve totalizar 3 milhões de toneladas no acumulado das três safras, garantindo o abastecimento nacional apesar do recuo de 3,2% na comparação anual. Entre as culturas de inverno, a semeadura está finalizada: o trigo tem produção estimada em 5,8 milhões de toneladas, recuo de 26,2% frente a 2025 devido à redução de 20,4% na área plantada.