Mamão havaí interrompe cinco semanas de queda e volta a subir

As cotações do mamão havaí registraram valorização no mercado brasileiro nos últimos dias, quebrando uma sequência de cinco semanas consecutivas de desvalorização. De acordo com o levantamento da equipe de Hortifrúti do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a recuperação dos preços decorre da redução na disponibilidade da fruta nas principais regiões produtoras, combinada ao aquecimento na demanda pela variedade.

Anteriormente, as temperaturas elevadas vinham acelerando a maturação nos pomares do Norte do Espírito Santo e do Sul da Bahia, elevando a oferta física e pressionando as cotações para baixo. Contudo, a recente mudança no padrão meteorológico, marcada pelo registro de noites mais amenas, reduziu a velocidade de desenvolvimento dos frutos no pé, cadenciando as colheitas e enxugando os volumes destinados ao mercado doméstico.

Perspectivas para a virada de agosto e início de setembro

Com a entrada menor de caixas nos entrepostos comerciais e a procura ativa por parte dos compradores, os produtores conseguiram repassar reajustes e recuperar margens operacionais.

Para a virada de agosto e a primeira quinzena de setembro, a expectativa é de que o clima continue com temperaturas amenas nos polos produtores do Espírito Santo e da Bahia. Segundo os pesquisadores do Cepea, esse padrão climático deve manter a oferta sob controle no curto prazo, sustentando a trajetória de reação das cotações no mercado de hortifrúti.