A oferta de banana caiu no Vale do Ribeira (SP) na última semana, e isso elevou as cotações das variedades nanica e prata. Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, o período de colheita já indicava essa redução no volume disponível.
Além disso, a qualidade melhorou. As frutas deixaram de apresentar casca escurecida, causada pelas baixas temperaturas entre julho e setembro. Essa mudança aumentou o interesse dos compradores e reforçou o movimento de alta nos preços.
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O retorno das chuvas também favorece o desenvolvimento das lavouras. A expectativa é de que a fruta mantenha melhor aparência nas próximas semanas, o que tende a sustentar a demanda.
Entre 1º e 5 de dezembro, a banana nanica de primeira qualidade registrou média de R$ 2,92 por quilo, alta de 5% frente à semana anterior. Nesse mesmo período, a banana prata avançou 11% e atingiu R$ 3,30/kg.
