As cotações da raiz de mandioca continuam recuando, com a média da semana passada registrando o patamar mais baixo dos últimos nove meses.
De acordo com colaboradores do Cepea, as chuvas do início da semana e o feriado de Tiradentes, limitaram a colheita e a comercialização em grande parte das regiões produtoras. Ainda assim, a oferta tem superado a demanda industrial, uma vez que muitas empresas tiveram menos dias de esmagamento.
Entre 17 e 20 de abril, o preço médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 874,40 (R$ 1,5207 por grama de amido). Sendo o mais baixo desde julho/22 e 2,2% inferior ao da semana anterior. No agregado de abril, a baixa é de 20% frente ao mesmo período de março.
Fonte: Cepea
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