A maior demanda por carne de frango registrada nas duas primeiras semanas de março somada às exportações em alta sustentaram o preço médio mensal da proteína no mercado interno no último mês.
De acordo com dados do Cepea, o preço do frango inteiro congelado comercializado no atacado da Grande São Paulo teve média de R$ 6,75/kg em março, alta de 1,5% frente ao verificado em fevereiro.
Quanto às exportações, conforme relatório da Secex, a média diária de embarques de carne de frango in natura foi de 21,1 mil toneladas em março. Ou seja, 7,2% acima da observada em fevereiro, 20% maior que a de março/22. Um recorde, considerando-se toda a série histórica da Secex, iniciada em 1997.
Fonte: Cepea
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