Desequilíbrio entre oferta e demanda pressiona cotações dos suínos vivos

Essa baixa interrompe uma sequência de altas nos preços que vinha sendo observada desde maio deste ano.

Publicado em 19/12/2024 | 08:14:00 313 Views

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Após atingir em novembro recorde nominal da série histórica do Cepea, o valor médio do suíno vivo tem apresentado quedas acentuadas em dezembro.

Segundo pesquisadores do Cepea, as desvalorizações do animal estão atreladas ao forte desequilíbrio entre a oferta e a demanda mercado doméstico.

Levantamento do Cepea mostra que, na parcial de dezembro (até o dia 17), a carcaça especial registra média de R$ 14,53/kg no mercado atacadista da Grande São Paulo, recuo de 2% em relação à de novembro.

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Ressalta-se que essa baixa interrompe uma sequência de altas nos preços que vinha sendo observada desde maio deste ano.

Suíno vivo - R$/Kg
Data	Estado	Valor a vista	Var./dia	Var./mês
18-12-2024	SP - posto	8,63	0,00%	-14,89%
18-12-2024	MG - posto
18-12-2024	PR - a retirar	8,22	-0,72%	-16,46%
18-12-2024	SC - a retirar	8,21	0,00%	-15,53%
18-12-2024	RS - a retirar	8,46	0,00%	-10,76%
17-12-2024	RS - a retirar	8,46	-0,70%	-10,76%
17-12-2024	MG - posto
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Fonte: Cepea

Foto: Ministério da Agricultura e Pecuária

TAGS:

#suinocultura # suino vivo # cepea # cotações # carne suína

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Esse conteúdo foi publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/suinos-cepea-desequilibrio-entre-oferta-e-demanda-pressiona-cotacoes-do-vivo.aspx