Em 2025, o Brasil deve registrar um dos melhores resultados históricos em exportações de tilápia
A tilápia conquistou espaço no mercado internacional e hoje é a única espécie de peixe considerada uma commodity global, comercializada por mais de 140 países.
Segundo a Peixe BR, o Brasil é atualmente o terceiro maior exportador de tilápia para os Estados Unidos e projeta para 2025 um dos melhores desempenhos de sua história no comércio exterior.
“Essa performance resulta de diversos fatores. A tilápia tem sabor suave, preparo prático e alto valor nutricional, favorecendo sua aceitação mundial”, destaca Francisco Medeiros, presidente da associação.
Além disso, o Brasil conta com recursos hídricos, clima favorável, disponibilidade de insumos e o apoio de empreendedores experientes em outras commodities, que ajudaram a expandir a atividade no mercado interno.
No país, a região Sul lidera a produção nacional, impulsionada pela concentração de empresas avícolas e pela adoção do sistema de integração. Outro aspecto estratégico é a eticidade — quando bem aplicada, eleva a produtividade e pode ser facilmente incorporada por pequenas propriedades.
O Valor Bruto de Produção (VBP) da tilapicultura é estimado em R$ 6,6 bilhões anuais. Nos últimos 11 anos, a atividade cresceu mais de 10% ao ano, alcançando a melhor série histórica para uma proteína no Brasil.
Essa popularização também estimulou avanços tecnológicos em toda a cadeia produtiva, desde genética e produção de vacinas até rações e equipamentos de processamento.
Para 2025, a expectativa é de continuidade no crescimento, mesmo com variações no poder de compra e nos custos dos insumos. “O ambiente é favorável, com geração de negócios em toda a cadeia. A tilápia deve seguir avançando nos próximos cinco anos, com destaque para as exportações e o mercado interno”, conclui Medeiros.