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Com a maior parte das fecularias já em recesso neste final de ano, a disponibilidade de matéria-prima superou o interesse industrial ao longo da semana passada.
Diante disso, dados do Cepea mostram que os preços da raiz de mandioca se enfraqueceram no período.
Para as próximas semanas, a colheita e o esmagamento devem ficar praticamente parados, uma vez que a maior parte dos agentes de fecularias e de farinheiras indica que deve retomar as atividades apenas em janeiro/2025.
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Fonte: Cepea
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Esse conteúdo foi publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/mandioca-cepea-com-muitas-fecularias-em-recesso-oferta-de-raiz-supera-demanda.aspx
Com muitas fecularias em recesso, oferta da raiz de mandioca supera demanda
Para as próximas semanas, a colheita e o esmagamento devem ficar praticamente parados
Publicado em 23/12/2024 | 08:08:00
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Com a maior parte das fecularias já em recesso neste final de ano, a disponibilidade de matéria-prima superou o interesse industrial ao longo da semana passada.
Diante disso, dados do Cepea mostram que os preços da raiz de mandioca se enfraqueceram no período.
Para as próximas semanas, a colheita e o esmagamento devem ficar praticamente parados, uma vez que a maior parte dos agentes de fecularias e de farinheiras indica que deve retomar as atividades apenas em janeiro/2025.
Fonte: Cepea
Foto: CNA/divulgação
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Esse conteúdo foi publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/mandioca-cepea-com-muitas-fecularias-em-recesso-oferta-de-raiz-supera-demanda.aspx
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