Menor oferta mantém alta nos preços da maçã
Consumo fraco não impediu nova alta nos preços da maçã, sustentada pela oferta limitada ao longo da última semana
Preços da maçã seguem firmes em novembro devido à baixa oferta. Foto: Canva
Apesar da retração típica do consumo no fim do mês, os preços da maçã continuaram em alta na semana passada. Segundo pesquisadores da equipe de Hortifrúti/Cepea, a menor oferta nacional sustentou as cotações ao longo do período.
De 24 a 28 de novembro, a maçã gala Cat 1 graúda teve média de R$ 141,2 por caixa de 18 kg. A gala Cat 3 graúda foi comercializada a R$ 114,2 por caixa. Os aumentos foram de 0,97% e de 1,8% frente às médias da semana anterior.
No acumulado de novembro, a gala Cat 3 graúda registrou valorização de 3,3% na média das regiões classificadoras. Esse avanço ocorreu principalmente nas duas últimas semanas do mês.
Para dezembro, pesquisadores do Cepea indicam que o volume de fruta deve seguir baixo. Essa limitação deve persistir até a segunda quinzena, quando começa a colheita das variedades precoces no Paraná. No entanto, a maior disponibilidade interna, somada à entrada de maçãs importadas e de frutas de caroço, pode limitar altas mais expressivas nos preços.
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