Mais uma vez, a Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater), marca presença na Agro Centro-Oeste Familiar (ACOF), feira de exposições da agricultura familiar que, em 2023, chega a sua 20ª edição. Com o tema “Mais comida, menos agrotóxico”, o evento será realizado de 17 a 20 de maio, no Centro de Cultura e Eventos Prof. Ricardo Freua Bufáiçal, no campus Samambaia da Universidade Federal de Goiás (UFG), em Goiânia.
O evento reúne diferentes parceiros que, juntos, organizam, realizam e recebem aproximadamente 8 mil pessoas durante os quatro dias de evento. O público-alvo são estudantes de todas as fases do ensino, profissionais de diversas áreas, pesquisadores, agricultores familiares, extensionistas e o público em geral.
Para participação na feira, a Emater mobiliza seus extensionistas, pesquisadores e produtores, para atender e apresentar soluções tecnológicas aos agricultores familiares, no estande do Governo do Estado de Goiás. Além disso, contará com as presenças das Secretarias de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), da Retomada, da Economia, de Desenvolvimento Social (Seds), a Universidade Estadual de Goiás (UEG), a Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa) e Goiás Fomento.
Para o presidente da Emater, José Ricardo Caixeta, a ACOF é uma oportunidade ímpar de comunicação direta entre a Agência Goiana e seu público-alvo.
“A razão de existir da Emater é realizar atividades de assistência técnica, extensão rural e pesquisa agropecuária prioritariamente aos agricultores familiares e suas organizações, o que torna imprescindível a nossa participação em um evento como a ACOF, que reúne esses agricultores oriundos de todo o estado de Goiás”.
José Ricardo Caixeta, presidente da Emater
Ainda segundo Caixeta, com sua participação com atendimento e palestras durante o evento, “a Emater apresenta e divulga as inovações tecnológicas e outras ações que tem desenvolvido nos últimos anos, a fim de proporcionar geração de renda, inclusão social e a melhoria da qualidade de vida das famílias rurais. Também é uma oportunidade de interação entre instituições que têm fim semelhante em Goiás”.
Durante os quatro dias de evento, servidores da Emater realizarão plantão técnico e troca de saberes com os agricultores familiares, demais visitantes e parceiros presentes. Além disso, pesquisadores e extensionistas da Agência também compartilharão conhecimento por meio de palestras, oficinas e minicursos oferecidos durante a programação da ACOF 2023.
Entre outros, serão abordados por representantes da Emater assuntos como Crédito Rural, Gestão Tecnológica na Pequena Propriedade Rural, Produção e Comercialização de Cachaça, Pequi sem Espinhos, Desidratação de Alimentos, Produção de Bananas por Cultura de Tecidos, Proteção de Nascentes, Manejo de Pastagens e Produção de Orgânicos.
Maior feira da região Centro-Oeste voltada para a agricultura familiar, a Agro Centro-Oeste Familiar ocorre anualmente com revezamento de sedes. Um ano é realizada em uma instituição pública de ensino superior (Ipes) de Goiás e, no outro, no Centro de Eventos da UFG.
Na edição comemorativa dos 20 anos do evento, com o tema “Mais comida, menos agrotóxico”, a ACOF está de volta à UFG, com a feira da agricultura familiar e da economia solidária, cursos, minicursos, palestras, dias de campo, workshops, seminário científico, exposição de tecnologias, cozinha camponesa, fazendinha agroecológica e atividades culturais.
A Agro Centro-Oeste Familiar 2023 é uma realização da UFG, por meio do Programa de Pós-Graduação em Agronegócio da Escola de Agronomia da UFG (PPGAgro UFG), Secretaria de Estado da Retomada (SER), Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra), Instituto Federal Goiano (IF Goiano) e Centro Universitário de Mineiros (Unifimes). Os patrocinadores são Organização Solidaridad, Projeto Rota da Fruticultura do Estado de Goiás e Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo (Sescoop). A Emater é um dos parceiros do evento.
A programação da Emater dentro da Agro Centro-Oeste Familiar 2023 será realizada no Centro de Tecnologia e Capacitação da Agência (Centrer). O Centrer também fica localizado no Campus Samambaia da UFG, próximo à Escola de Veterinária e Zootecnia, e conta com salas de aula devidamente equipadas, além da Unidade Didática de Agroindústria, espaço preparado para o ensino de processamento de alimentos segundo as boas práticas. Confira a programação:
Palestras
Oficina
8h30min – Desidratação de Alimentos - Neurileide Maria Lima
Minicursos
8h e 10h – Regularização de Agroindústria Buscando a Legalização - Janete da Rocha
8h – Pequizeiro sem Espinhos: uma ótima opção para a Agricultura Familiar - Elainy Botelho e Ailton Pereira
10h – Produção e Comercialização da Cachaça no Estado de Goiás - Robson Luiz de Morais
Palestras
8h – Proteção de Nascentes, Matas Ciliares e Práticas de Manejo para Conservação do Solo e Água - Leo Lince Almeida
Oficinas
8h30min – Desidratação de Alimentos - Neurileide Maria Lima
13h30min – Panificação Artesanal - Neurileide Maria Lima
Minicursos
8h e 10h – Produção de Banana Maçã e Marmelo Através de Mudas de Cultura de Tecidos - Maurízia de Fátima Carneiro
8h e 13h30min – Produção e Comercialização da Cachaça no Estado de Goiás - Robson Luiz de Morais
Palestras
13h30min – Produção de Alimentos Orgânicos - Álvaro Gonçalo Rodrigues
13h30min – Manejo de Pastagem em Bovinocultura Sustentável - Fernando Coelho da Silva
Oficina
8h30min – Processamento de Leite: fabricação de doce de leite e iogurte - Francisca Nilzete S. Araújo
Minicurso
8h e 13h30min – Produção e Comercialização da Cachaça no Estado de Goiás - Robson Luiz de Morais
Emater participa da 20ª Agro Centro-Oeste Familiar
Data: 17 a 20 de maio de 2023
Local: Centro de Cultura e Eventos Professor Ricardo Freua Bufáiçal (UFG) e Centro de Tecnologia e Capacitação da Emater (Centrer) – Campus Samambaia
Informações: agrocentro.agro.ufg.br
