O relatório Perspectivas 2023 divulgado recentemente pelos analistas Victor Penna, Wesley Bernabé e o time de research do BB Investimentos aponta perspectivas favoráveis para carne bovina brasileira em 2023, diante do esperado aumento da demanda da China e da redução na disponibilidade de gado dos Estados Unidos.
O documento afirma que as perspectivas para os próximos anos seguem favoráveis para as exportações de carne bovina brasileira, diante da expectativa de crescimento gradual das importações da China. Além disso, considerando a inversão do ciclo bovino na América do Norte – ocasionando a redução da disponibilidade de gado na região e, consequentemente, reduzindo a produção de carne e elevando os custos –, o Brasil se mostra ainda mais competitivo, com potencial para aumentar sua participação no mercado.
No segmento de carne de frango, o Brasil deve continuar se destacando entre os maiores produtores e se beneficiando da demanda aquecida nos mercados doméstico e de exportações. “Para 2023, espera-se que a demanda internacional (por carne de frango) permaneça elevada, puxada principalmente pelo crescimento do consumo na China, União Europeia e Arábia Saudita – mercados atendidos pelo Brasil, inclusive pelo diferencial do país de atender à demanda halal”, escreveram os analistas.
Em um cenário de inflação de alimentos ainda elevada em 2023, o BBI também espera que o consumo de proteínas mais acessíveis, como a de frango, seja impulsionado tanto no Brasil como no exterior. "Como ponto de alerta, apesar da acomodação nos preços de grãos, estes devem permanecer em patamar elevado no próximo ano, ainda pressionando as margens dos frigoríficos."
