A produção de cana-de-açúcar no Estado de São Paulo atingiu a 431,1 milhões de toneladas - um aumento de 2,46% em relação à safra anterior, que alcançou a 420,74 milhões de toneladas.
O clima é favorável para a produção de cana-de-açúcar
Um estudo realizado em novembro de 2023 mostrou que os bons resultados se devem ao clima favorável e às práticas agrícolas adequadas. Segundo a IEA-Apta, esses fatores têm contribuído muito para o excelente desempenho da cana-de-açúcar nesse setor.
As três regiões paulistas que se destacam em termos de produção são Barretos, que responde por 7,3% do total da colheita, seguida por Orlândia, com 7%, e Ribeirão Preto, com 6,2%. Juntas, essas regiões respondem por aproximadamente 20% da safra, destacando sua relevância para a produção de cana-de-açúcar do estado.